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 贛南臍橙，優(yōu)中選優(yōu)，走出國門，“美味”漂洋過海
 
綠萌分選 讓您的水果好吃看得見

中新網(wǎng)贛州11月26日電 (賀玉平 朱清華)南昌海關(guān)所屬龍南海關(guān)26日消息，贛南臍橙已遠(yuǎn)銷印度尼西亞、馬來西亞、泰國、新加坡等多個(gè)國家。 [海關(guān)工作人員查驗(yàn)出口臍橙 唐銀 攝.jpg]

海關(guān)工作人員查驗(yàn)出口臍橙   唐 銀 攝


近日，一輛載滿臍橙的保鮮貨柜車從江西贛州一果蔬公司駛出，經(jīng)報(bào)關(guān)出口后發(fā)往馬來西亞，27噸價(jià)值4.32萬美元的贛南臍橙將赴海外水果市場(chǎng)角力。?

通訊來源：中國新聞網(wǎng)


據(jù)悉，2019年，贛州市臍橙種植面積達(dá)到162萬畝、產(chǎn)量122萬噸，產(chǎn)值129億元。


而早在上世紀(jì)末，一批和進(jìn)口臍橙品質(zhì)相近的臍橙，用低于進(jìn)口臍橙一半的價(jià)格出售，銷量卻并不見得比進(jìn)口臍橙好，更不提出口。原因之一在于臍橙品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化與水果天生極不標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)在矛盾。標(biāo)準(zhǔn)化程度低或標(biāo)準(zhǔn)缺失，導(dǎo)致用戶體驗(yàn)參差不齊，是臍橙出口遇阻的主要原因。


中國臍橙不缺精品，缺的是把精品分離出來的機(jī)制。獨(dú)有的贛南地域特征決定贛南臍橙絕佳的口感，臍橙種植端產(chǎn)出好果子才能有賣好價(jià)的基礎(chǔ)，但僅依靠種植端，無法確保消費(fèi)者每次買到的臍橙“外觀一樣”、“口感一樣”，形成穩(wěn)定的消費(fèi)體驗(yàn)。?

綠萌臍橙瑕疵分選技術(shù)

在附加關(guān)稅和物流成本下，出口臍橙定價(jià)高，定高價(jià)的一切基礎(chǔ)都是靠產(chǎn)品品質(zhì)，品質(zhì)不好靠什么和便宜新鮮的當(dāng)?shù)厮?jìng)爭(zhēng)？所以，出口水果大部分都是優(yōu)中選優(yōu)。


臍橙作為自然界的農(nóng)產(chǎn)品，不像其他工業(yè)品一樣按成分比例就能夠調(diào)制出固定的口感風(fēng)味，只有通過品嘗才能感受到水果的酸甜度。賣家和買家都不可能通過切開每一個(gè)臍橙來銷售和購買。那么如何不切開臍橙就能對(duì)臍橙品質(zhì)進(jìn)行優(yōu)中選優(yōu)呢？


傳統(tǒng)的人工分揀依靠經(jīng)驗(yàn)、拳頭比劃大小、肉眼識(shí)別等方式粗狂地對(duì)臍橙品質(zhì)進(jìn)行分級(jí)處理。這不僅耗時(shí)長(zhǎng)、勞動(dòng)力成本高、肉眼識(shí)別精度低，而且人的感性判斷是主觀意識(shí)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和優(yōu)質(zhì)的理解不一樣，無法實(shí)現(xiàn)整體品質(zhì)的統(tǒng)一和標(biāo)準(zhǔn)化。?

綠萌臍橙可分選指標(biāo)

臍橙分選設(shè)備可以通過技術(shù)量化指標(biāo)，如臍橙大小、重量、果表瑕疵、內(nèi)部糖度等，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。


綠萌視覺分選系統(tǒng)


綠萌臍橙智能化分選線，采用先進(jìn)的技術(shù)精準(zhǔn)識(shí)別臍橙臍橙大小、重量、果表瑕疵等狀況，不錯(cuò)過任何細(xì)微的瑕疵；無需切開臍橙就能準(zhǔn)確地將口感和內(nèi)部生理狀況用數(shù)字量化，精準(zhǔn)檢測(cè)糖度值；同時(shí)還能將外表正常，內(nèi)部已經(jīng)病變的臍橙剔除出去。用數(shù)字量化果形大小、顏色、瑕疵、克度、糖度等指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)臍橙的標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí)。


綠萌內(nèi)部品質(zhì)無損檢測(cè)系統(tǒng)

綠萌作為贛南本土企業(yè)，用性價(jià)比高、技術(shù)先進(jìn)穩(wěn)定的分選線幫助贛南臍橙分選，目前綠萌占有江西贛南臍橙分選設(shè)備95%的市場(chǎng)份額，將非標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品通過數(shù)字量化分級(jí)，糖度可視化，讓消費(fèi)者品嘗到好臍橙；通過對(duì)臍橙的采后處理以及分級(jí)采購銷售的方法，讓果農(nóng)對(duì)臍橙品質(zhì)更加重視，在一定程度上促使種植戶改變了以前的依靠經(jīng)驗(yàn)種植和沒有統(tǒng)一采收標(biāo)準(zhǔn)的習(xí)慣；通過智能分選大數(shù)據(jù)為臍橙做品質(zhì)分析，實(shí)現(xiàn)對(duì)種植端的指導(dǎo)，幫助贛南臍橙整體產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)的提升。綠萌分選讓口感優(yōu)良的贛南臍橙“如虎添翼”，助推區(qū)域性品牌的形成，為贛南臍橙優(yōu)中選優(yōu)。?